Isi kandungan:
2024 Pengarang: Isaac Marshman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 06:03
Resipi doh kołaczki ini dibuat dengan hanya tiga bahan-krim masam, mentega dan tepung.
Tiada telur dalam doh dan ia menghasilkan biskut serpihan yang boleh diisi dengan inti kegemaran anda.
Bahan
- 3 cawan tepung serba guna
- 12 auns (1 1/2 cawan) mentega, sejuk
- 1/2 cawan krim masam
- Buah-buahan, atau isi keju manis pilihan atau inti gulung manis Czech, untuk hiasan
- gula manisan, untuk hiasan
Langkah Membuatnya
- Kumpulkan bahan-bahan.
- Dalam mangkuk besar, potong mentega ke dalam tepung seperti untuk doh pai sehingga ia menyerupai kacang kecil. Masukkan krim masam, kacau rata.
- Panaskan ketuhar hingga 350 F. Bahagikan doh kepada separuh, bungkus dalam plastik dan sejukkan selama 3 jam.
- Keluarkan satu keping doh pada satu masa. Canai di atas permukaan yang ditaburkan sedikit tepung hingga ketebalan 1/8 inci.
- Potong dengan pemotong biskut bulat besar atau cawan kopi. Isi tengah dengan 2 sudu teh inti. Angkat keempat-empat sisi dan cubit untuk menutup. Ulangi dengan baki doh dan isi.
- Bakar 12 hingga 15 minit atau sehingga bahagian bawah kuki baru mula keperangan.
- Keluarkan dari kuali dengan spatula logam dan sejukkan pada rak dawai.
- Simpan dalam bekas kedap udara. Habuk dengan gula kuih-muihapabila sedia untuk dihidang-bukan sebelum ini kerana ia akan membuatkan biskut menjadi basah.
- Nikmati!
Disyorkan:
Resepi Doh Pastri Croissant Buatan Sendiri Asas
Resipi asas croissant yang menghasilkan pastri yang mentega, lembut dan serpihan. Croissant boleh dibuat sama atau hari berikutnya, atau dibentuk dan dibekukan untuk dibakar kemudian
Resepi Doh Phyllo (Filo) Buatan Sendiri
Doh Phyllo mudah dibuat dan perbezaan rasa apabila menggunakannya untuk membuat pai manis dan berperisa patut dipelajari. Mulakan dengan resipi ini
Resepi Asas Doh Pizza Buatan Sendiri
Ini ialah doh piza untuk 1 piza besar, diameter 12 hingga 14 inci. Ia adalah resipi asas yang boleh menjadi sebahagian daripada repertoir piza anda
Resepi Doh Kuki Tanpa Bakar
Doh biskut kami menjadi hidangan musim panas tanpa bakar yang menyeronokkan dan lazat untuk snek atau majlis khas
Resepi Celup Doh Kuki Coklat
Celup doh biskut coklat cip yang melekit ini ialah pencuci mulut pesta dekaden yang patut dikongsi. Bonus: ia benar-benar bebas telur