Isi kandungan:
2024 Pengarang: Isaac Marshman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 06:03
Ouzo dihasilkan daripada anggur mesti (sisa pembuatan wain) dan membawa bersamanya rasa anis yang kuat, atau likuoris hitam. Ia hanya boleh dibuat di Greece dan Cyprus dan mungkin termasuk bahan-bahan lain seperti rempah melebihi anise; kadangkala adas, buah pelaga, atau kayu manis ditambah semasa proses penyulingan. Ouzo sering dihidangkan bersama pembuka selera yang dipanggil meze.
Lemonade Ouzo, dengan limau, madu dan pudina, mengandungi perisa Greek yang unik-dan, terima kasih kepada ouzo, ramuan Greek yang terkenal. Tidak ada jalan untuk mengatasinya; jika anda bukan peminat likuoris hitam, peluang anda untuk menyukai koktel lurus ini sangat tipis.
Jika anda menambah lebih banyak air, jus lemon, daun pudina dan/atau madu, anda boleh mula menyembunyikan rasa itu dan mungkin memikat seseorang yang biasanya tidak menikmati minuman ini untuk memesan seketika. Kemudian anda akan mempunyai semua orang menikmati ouzo, dan itu mungkin akan membuat setiap orang Yunani sangat gembira. Walau bagaimanapun, ambil perhatian bahawa ouzo adalah 45 peratus alkohol (90 bukti)-lebih daripada wiski, jadi sila minum dengan penuh tanggungjawab. Ini adalah jenis minuman dengan potensi yang boleh menyelinap kepada anda apabila anda paling tidak mengesyakinya.
Seperti yang mereka katakan di Greece, " Yiamas " (γεια μας-untuk kesihatan/ceria anda).
Bahan
- 2 auns ouzo, pada suhu bilik
- 1 1/2 auns jus lemon, lebih banyak jika mahu
- 3 pudinadaun
- 1 sudu teh madu
- 3 auns air, ais, lebih kurang mengikut keutamaan
Langkah Membuatnya
Kumpulkan bahan-bahan.
Tuangkan ouzo ke dalam gelas.
Tambah jus lemon dan daun pudina, dan kacau untuk mengeluarkan rasa dari daun pudina.
Tambahkan madu dan gaul sehingga larut.
Tuang air ke dalam gelas dan gaul. Jika perlu, tambah lebih banyak air untuk mencairkan rasa ouzo.
Hidangkan dan nikmati bersama hirisan lemon untuk hiasan, jika mahu.
Petua
Anda boleh menambah lebih banyak air jika mahu, yang akan mencairkan rasa likuoris hitam. Ketahuilah bahawa semakin banyak anda menambah, semakin banyak minuman ini boleh didapati-melainkan itu yang anda cari.
Variasi
Anda juga boleh membuat resipi ini dengan air limau yang disediakan, yang akan menjadi lebih manis daripada yang ditunjukkan oleh resipi kami.
Minuman ini juga boleh dibuat dengan limau nipis atau oren dan bukannya lemon
Jika anda tidak mahu membuatnya dengan madu, bereksperimen dengan gula cecair lain seperti sirap agave atau sirap maple. Anda mungkin perlu menyesuaikan bahan-bahan lain dengan sewajarnya; rasa sehingga mengikut citarasa anda.
Disyorkan:
Resipi Koktel Koktel dan Vodka Rusia Hitam
Rusia hitam ialah koktel yang lazat dan popular. Resipi mudah hanya memerlukan dua bahan: vodka kegemaran anda dan minuman keras kopi
Resipi Lemonade Lynchburg Jack Daniel
Limun Lynchburg ialah koktel istimewa untuk Wiski Tennessee Jack Daniel, dan walaupun mudah, resipinya lebih daripada wiski dan limau
Resepi Koktel Lemonade Vodka Hello Kitty
Hello kitty ialah vodka martini yang mudah dan menyegarkan sesuai untuk musim panas. Ia hanya menggandingkan buah-buahan Ty Ku Liqueur dengan air limau yang diperah segar
Resipi Koktel 101 Koktel Liar Turki Liar
Putaran pada gaya lama memberi kelainan pada koktel wiski kegemaran. Versi berperisa ini menggunakan Wild Turkey 101, cider epal, sage dan safron
Koktel Lemonade Vodka Raspberi
Raspberi segar menambah percikan rasa pada limun vodka ini. Mudah untuk dicampur, resipi mencipta koktel yang menyegarkan sesuai untuk musim panas