Resipi Koktel Lemonade Ouzo

Isi kandungan:

Resipi Koktel Lemonade Ouzo
Resipi Koktel Lemonade Ouzo
Anonim

Ouzo dihasilkan daripada anggur mesti (sisa pembuatan wain) dan membawa bersamanya rasa anis yang kuat, atau likuoris hitam. Ia hanya boleh dibuat di Greece dan Cyprus dan mungkin termasuk bahan-bahan lain seperti rempah melebihi anise; kadangkala adas, buah pelaga, atau kayu manis ditambah semasa proses penyulingan. Ouzo sering dihidangkan bersama pembuka selera yang dipanggil meze.

Lemonade Ouzo, dengan limau, madu dan pudina, mengandungi perisa Greek yang unik-dan, terima kasih kepada ouzo, ramuan Greek yang terkenal. Tidak ada jalan untuk mengatasinya; jika anda bukan peminat likuoris hitam, peluang anda untuk menyukai koktel lurus ini sangat tipis.

Jika anda menambah lebih banyak air, jus lemon, daun pudina dan/atau madu, anda boleh mula menyembunyikan rasa itu dan mungkin memikat seseorang yang biasanya tidak menikmati minuman ini untuk memesan seketika. Kemudian anda akan mempunyai semua orang menikmati ouzo, dan itu mungkin akan membuat setiap orang Yunani sangat gembira. Walau bagaimanapun, ambil perhatian bahawa ouzo adalah 45 peratus alkohol (90 bukti)-lebih daripada wiski, jadi sila minum dengan penuh tanggungjawab. Ini adalah jenis minuman dengan potensi yang boleh menyelinap kepada anda apabila anda paling tidak mengesyakinya.

Seperti yang mereka katakan di Greece, " Yiamas " (γεια μας-untuk kesihatan/ceria anda).

Bahan

  • 2 auns ouzo, pada suhu bilik
  • 1 1/2 auns jus lemon, lebih banyak jika mahu
  • 3 pudinadaun
  • 1 sudu teh madu
  • 3 auns air, ais, lebih kurang mengikut keutamaan

Langkah Membuatnya

Kumpulkan bahan-bahan.

Image
Image

Tuangkan ouzo ke dalam gelas.

Image
Image

Tambah jus lemon dan daun pudina, dan kacau untuk mengeluarkan rasa dari daun pudina.

Image
Image

Tambahkan madu dan gaul sehingga larut.

Image
Image

Tuang air ke dalam gelas dan gaul. Jika perlu, tambah lebih banyak air untuk mencairkan rasa ouzo.

Image
Image

Hidangkan dan nikmati bersama hirisan lemon untuk hiasan, jika mahu.

Image
Image

Petua

Anda boleh menambah lebih banyak air jika mahu, yang akan mencairkan rasa likuoris hitam. Ketahuilah bahawa semakin banyak anda menambah, semakin banyak minuman ini boleh didapati-melainkan itu yang anda cari.

Variasi

Anda juga boleh membuat resipi ini dengan air limau yang disediakan, yang akan menjadi lebih manis daripada yang ditunjukkan oleh resipi kami.

Minuman ini juga boleh dibuat dengan limau nipis atau oren dan bukannya lemon

Jika anda tidak mahu membuatnya dengan madu, bereksperimen dengan gula cecair lain seperti sirap agave atau sirap maple. Anda mungkin perlu menyesuaikan bahan-bahan lain dengan sewajarnya; rasa sehingga mengikut citarasa anda.

Disyorkan: