Isi kandungan:
2024 Pengarang: Isaac Marshman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 06:03
Kamikaze ialah minuman bar ikonik yang telah wujud sejak pertengahan abad ke-20. Ia adalah salah satu vodka "martinis" yang paling terkenal dan menawarkan rasa manis-tart yang dinikmati ramai peminum. Malah, ia adalah gabungan yang popular sehinggakan terdapat juga penembak kamikaze dan beberapa variasi untuk diterokai.
Apabila melihat resipi, anda akan melihat hubungan antara kamikaze dan koktel terkenal yang lain. Ia, agak mudah, vodka margarita, sangat serupa dengan daiquiri asal, dan kosmopolitan pada mulanya dicipta sebagai kamikaze cranberry. Seperti resipi tersebut, koktel ini hanya menggunakan beberapa bahan mudah: vodka, triple sec, dan jus limau. Ia adalah keseimbangan perisa yang baik yang, apabila dicampur dengan betul, menyegarkan dan mempunyai gigitan yang menarik untuk membawa anda kembali untuk menghirup lagi.
"Vodka terpercik ke adegan koktel Amerika dengan kekurangan perisa dongeng pada akhir 60-an dan awal 70-an. Kamikaze adalah permata dari era ini. Resipi ini menangkap kehebatan kesederhanaan dan sinergi yang terlibat dalam koktel Ia adalah gabungan sempurna limau, kordial oren dan vodka." -Sean Johnson
Bahan
- 1 1/2 auns vodka
- 1 auns tiga saat
- 1 auns jus limau nipis yang baru diperah
- Baji limau nipis, untuk hiasan
Langkah Membuatnya
Kumpulkan bahan-bahan.
Dalam shaker koktel yang diisi dengan ketulan ais, tuangkan vodka, tiga saat dan jus limau.
Goncang sebati.
Tapis ke dalam gelas koktel yang sejuk.
Hiaskan dengan hirisan limau nipis. Hidangkan dan nikmati.
Petua
- Ini ialah koktel di mana anda ingin menuangkan vodka paling halus di bar anda. Gunakan vodka premium yang biasanya anda nikmati sendiri atau dalam vodka martini.
- Pastikan kualiti triple sec sepadan dengan vodka anda. Berbelanja lebih sedikit untuk jenama teratas; curaçao mewah juga berfungsi.
- Jus limau nipis segar pasti menghasilkan kamikaze yang lebih enak. Anda sepatutnya boleh mendapatkan 1 auns jus daripada sebiji limau nipis dan hanya boleh memerah terus ke dalam shaker.
Variasi Resipi
- Laraskan nisbah mengikut citarasa anda. Sebagai contoh, anda mungkin suka lebih sedikit limau dan lebih suka kamikaze anda dengan 1 1/2 auns jus limau dan hanya 1/2 auns minuman keras oren. Sesetengah orang lebih suka dengan bahagian yang sama daripada tiga bahan.
- Tukarkan kamikaze menjadi warna biru yang cantik dengan menuangkan curaçao biru dan bukannya tiga saat.
- Cuba vodka berperisa; hampir mana-mana infusi buah berfungsi, termasuk beri, sitrus, kelapa, dan nanas. Vodka vanila berfungsi dengan baik juga; ia akan menjadikannya serupa dengan pai limau utama martini tanpa nanas.
- Satu lagi variasi popular ialah kamikaze "SoCo", di manavodka digantikan dengan Southern Comfort.
Di Mana Kamikaze Dicipta?
Asal usul kamikaze boleh dikesan ke pangkalan tentera laut Amerika di Jepun selepas Perang Dunia II. Ia tidak menjadi sangat popular sehingga tahun 1970-an, walaupun. Dalam bukunya "Cocktail" (yang mengilhamkan filem Tom Cruise), penulis Heywood Gould menyebutnya sebagai koktel era disko klasik yang dicipta oleh remaja. Selama bertahun-tahun, kamikaze digunakan terutamanya sebagai suntikan dan sering menggunakan jus limau manis (terutamanya Rose). Pelayan bar akhirnya mendapati bahawa jus limau nipis segar menghasilkan campuran yang lebih menyeronokkan, dan versi koktel menjadi tambahan popular kepada menu martini moden.
Mengapa Ia Dipanggil Minuman Kamikaze?
Dalam bahasa Jepun, perkataan kamikaze diterjemahkan kepada "angin ketuhanan." Ia pada mulanya merujuk kepada taufan yang ditemui oleh Mongol semasa cuba menyerang Jepun pada abad ke-13. Ia juga sering tersilap dikaitkan dengan nama yang digunakan oleh tentera Jepun untuk juruterbangnya dan misi mereka-walaupun nampaknya mereka kemudiannya menggunakan frasa itu walaupun pada hakikatnya perkataan yang digunakan untuk juruterbang mereka sedikit berbeza. Kemungkinan besar minuman itu mengambil namanya kerana asal usulnya di Jepun, rasa yang berani dan minuman beralkohol.
Seberapa Kuat Koktel Kamikaze?
Kamikaze adalah antara koktel terkuat, dengan berat sekitar 25 peratus ABV (50 bukti). Itulah tipikal minuman dalam gaya ini dan lebih separuh kekuatan vodka itu sendiri. Jika anda ingin mengelakkan mabuk, fikir dua kali untuk mencampurkan pusingan lain.
Disyorkan:
Resepi Koktel Piña Colada Tergoncang
Piña colada ialah koktel rum kegemaran dan mudah dibuat. Resipi ini tidak memerlukan pengisar, diisi dengan bahan-bahan segar, dan lazat
Resepi Koktel Negroni yang Terkenal
Terbaik dinikmati sebelum makan malam, Negroni telah lama menjadi kegemaran di kalangan koktel gin. Resipinya sangat mudah; hanya campurkan gin, Campari, dan vermouth
Resipi Koktel Koktel dan Vodka Rusia Hitam
Rusia hitam ialah koktel yang lazat dan popular. Resipi mudah hanya memerlukan dua bahan: vodka kegemaran anda dan minuman keras kopi
Resepi Pukulan Kamikaze
Dapatkan resipi untuk penembak kamikaze. Pukulan vodka yang popular mudah dibuat, mempunyai secubit kapur tart, dan anda boleh memberikannya warna atau sentuhan rasa yang cepat
Resipi Koktel 101 Koktel Liar Turki Liar
Putaran pada gaya lama memberi kelainan pada koktel wiski kegemaran. Versi berperisa ini menggunakan Wild Turkey 101, cider epal, sage dan safron