Resipi Koktel Mule Gin-Gin Yang Hebat

Isi kandungan:

Resipi Koktel Mule Gin-Gin Yang Hebat
Resipi Koktel Mule Gin-Gin Yang Hebat
Anonim

Klasik moden, keldai gin-gin telah dicipta oleh Audrey Saunders dari Kelab Pegu New York City. Walaupun ia sering dianggap sebagai keldai Moscow dengan gin, ia juga mempunyai sedikit pengaruh mojito. Seperti namanya, terdapat dua "gin" dalam resipi ini: Yang pertama ialah gin - minuman keras botani yang kita kenali dan sukai segala-galanya daripada martini hingga gin dan tonik; yang kedua ialah bir halia, soda pedas yang menjadikan keldai Moscow sebagai minuman yang benar-benar bergas dan tidak dapat dilupakan. Apabila anda bercampur dengan sedikit kapur, sirap dan pudina segar, rasa minuman menawarkan kontras yang menyegarkan.

Terdapat banyak lagi pengambilan keldai, dengan tequila, bourbon, rum dan vodka masing-masing menjadi tumpuan. Dari Moscow ke Kentucky, watak keldai yang berbeza menjadikannya minuman yang lazat, mudah dibuat dan cantik untuk dilihat.

"Bekerja di Kelab Pegu Audrey Saunders, saya teringat satu syif membuat begitu banyak keldai gin-gin sehingga saya tidak dapat mengangkat tangan saya selepas itu. Hampir dengan resipi itu sebagai pelayan bar rumah, resipi ini mengalir dengan tumbuhan berair, pudina yang menggoda, dan limau nipis. Ia memberikan senyuman di wajah saya dan bahu saya mencuit." -Sean Johnson

Image
Image

Bahan

  • 8 helai daun pudina
  • 1 auns sirap ringkas
  • 3/4 auns jus limau nipis yang baru diperah
  • 11/2 auns gin
  • 4 hingga 5 auns bir halia, secukup rasa
  • Setangkai pudina, untuk hiasan

Langkah Membuatnya

Kumpulkan bahan-bahan.

Image
Image

Dalam penggoncang koktel, masukkan daun pudina, sirap ringkas dan jus limau nipis. Kacau dengan baik untuk mengeluarkan intipati herba.

Image
Image

Tambahkan gin dan isikan penggoncang dengan ais.

Image
Image

Goncang sebati.

Image
Image

Tapis ke dalam gelas bebola tinggi berisi ais segar. Tapisan dua kali disyorkan jika anda tidak mahu ada sedikit zarah kecil atau herba koyak dalam minuman anda.

Image
Image

Atas dengan bir halia.

Image
Image

Hiaskan dengan setangkai pudina. Hidangkan dan nikmati.

Image
Image

Mengapa Gunakan Sirap Mudah dan Bukan Gula?

Sebab utama untuk menggunakan sirap ringkas dalam koktel ialah ia lebih mudah untuk dibancuh. Walaupun gula mungkin terkumpul di bahagian bawah gelas, sirap ringkas akan larut dengan kacau cepat dan tidak akan menambah zarah terapung atau mengaburkan ketelusan minuman.

Sebab kedua ialah anda boleh menggunakan sirap ringkas berperisa, dan lapisan tambahan aksen bunga, rempah atau buah-buahan itu sebenarnya penting dalam beberapa minuman campuran dan koktel.

Akhir sekali, membuat sirap ringkas anda sendiri akan menghasilkan rasa yang lebih baik daripada versi botol dan dengan ketara mengurangkan perbelanjaan anda apabila menyimpan bar anda.

Petua

Berikut ialah beberapa petua ringkas tentang cara memilih bahan terbaik untuk minuman anda:

  • Gin kering London adalah gaya pilihan untuk resipi ini kerana juniper-gin ke hadapan tidak akan hilang dalam campuran berperisa. Tanqueray disyorkan paling kerap, walaupun jenama lain akan melakukannya dengan baik.
  • Bir halia ialah bahan utama lain dan pilihan bir halia berbeza dari lembut kepada pedas. Di sini, anda sedang mencari bir halia dengan rempah ratus dan rasa yang hebat. Jika anda ingin rasa halia dilipat lebih sedikit ke dalam koktel, tambah bir halia ke dalam tin pengadun selepas bahan-bahan lain digoncang tetapi sebelum anda tuangkan ke dalam gelas Collins.
  • Jus limau segar lebih diutamakan dan sebiji limau nipis perlu menghasilkan cukup untuk satu minuman. Anda hanya boleh memotongnya separuh dan memerah jus dari setiap bahagian terus ke dalam shaker.
  • Pastikan pudina anda segar dan wangi yang mungkin. Sesetengah orang suka menampar daun di antara tapak tangan mereka untuk membangunkan pudina sebelum memasukkannya ke dalam shaker.

Variasi Resipi

  • Jika anda lebih suka vodka berbanding gin, tuangkannya. Minuman itu akan kehilangan sedikit rasa tetapi masih akan menjadi sangat baik.
  • Begitu juga, bir halia boleh digunakan sebagai ganti bir halia, walaupun ia lebih manis. Untuk pengganti ini, potong sirap ringkas kepada kira-kira 1/2 auns untuk mengekalkan keseimbangan rasa.

Seberapa Kuat Bagal Gin-Gin?

Sama seperti kebanyakan minuman soda yang tinggi, bagal gin-gin agak jinak. Dengan tuangan bir halia sebanyak 4 auns, anda melihat kandungan alkohol sekitar 12 peratus ABV (24 bukti). Itu serupa dengan segelas wain, jadi ia adalah minuman harian yang sempurna.

Disyorkan: