Isi kandungan:
2024 Pengarang: Isaac Marshman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 06:03
Coleslaw ialah hidangan sampingan di mana-mana di tempat memasak dan barbeku, tetapi ia juga merupakan topping yang menarik untuk sandwic, terutamanya daging babi yang ditarik. Kemanisan slaw adalah setara dengan manis atau kepedasan sos barbeku dan menambah tekstur rangup yang dialu-alukan pada sandwic. Resipi ini memerlukan toskan kubis yang dicincang dalam campuran krim bawang dadu, cuka putih, mayonis, bawang putih, dan gula; kesederhanaan perisa dan ramuan bermakna slaw ini boleh membuat pelbagai jenis sandwic, daripada hamburger dan hot dog kepada Reuben panggang dan sandwic ayam goreng.
Untuk membuat selada sandwic ini, sekeping kepala kubis dicincang dan dicincang, kemudian dibilas dan ditoskan, tetapi untuk penyediaan yang lebih cepat, jangan ragu untuk menggunakan campuran coleslaw yang telah dibungkus. Terdapat pembalut yang mencukupi untuk memberikan konsistensi berkrim pada slaw, tetapi jika anda suka slaw anda benar-benar berkrim, cukup dua kali ganda bahan pembalut. Dan kerana ini adalah resipi yang cukup asas, ia membenarkan penambahan seperti lobak merah yang dicincang, kubis ungu, kale cincang, nanas dan bawang hijau; anda juga boleh menghiasi dressing dengan mustard Dijon, kicap, cuka sari apel dan keju biru.
Bahan
- 1 kepala kobis hijau
- 2 sudu besar bawang besar dihiris halus
- 2 sudu besar cuka putih
- 1/4 cawan mayonis
- 1ulas bawang putih, dikisar
- 2 sudu teh gula
- 1 sudu teh lada hitam yang baru dikisar
- 1/2 sudu teh garam
Langkah Membuatnya
Kumpulkan bahan-bahan.
Alihkan lapisan luar kubis jika kelihatan sedikit layu. Potong kubis separuh dan keluarkan inti yang keras dengan membuat potongan pepenjuru.
Potong kubis menjadi jalur nipis yang panjang. Potong jalur itu separuh atau empat bahagian bergantung pada pilihan anda.
Letakkan kubis yang dicincang dalam colander besar atau pemutar salad. (Anda mungkin perlu melakukan ini dalam 2 kelompok.) Basuh kubis dengan teliti di bawah air sejuk. Putar untuk mengeluarkan air, atau jika menggunakan colander, goncang beberapa kali dan biarkan selama 3 hingga 4 minit untuk mengalir.
Satukan bawang merah, cuka putih, mayonis, bawang putih, gula, lada hitam dan garam dalam mangkuk besar.
Masukkan kubis dan toskan hingga rata.
Tutup mangkuk dengan bungkus plastik dan letakkan di dalam peti sejuk selama 1 jam untuk disejukkan sebelum dihidangkan.
Letakkan bahagian yang banyak pada setiap sandwic.
Cara Menyimpan
Jika membuat selada sandwic ini sehari lebih awal, simpan dalam bekas kedap udara yang besar di dalam peti sejuk. Slaw akan kekal baik sehingga tiga hari.
Disyorkan:
Resepi Sandwic Ayam Goreng Berempah
Sandwic ayam goreng East-Meets-West ini adalah contoh semua yang kami gemari tentang pesanan makanan segera kegemaran kami, tetapi menggunakan perisa yang kaya yang kami gemar memasak. Kami beralih kepada perasa Asia dan sos cili untuk memberikan tahap kepedasan yang lebih mendalam. Ia disusun tinggi pada roti kegemaran kami dengan aioli singki dapur
Resepi Roti Pantas Sandwic Yis
Dengan hanya beberapa helah mudah, anda boleh membuat sebuku roti sandwic yang boleh dihiris tanpa yis dan dengan cepat
Resepi Sandwic Lada Loceng
Potong karbohidrat dengan sandwic lada loceng yang lazat ini. Lada benggala manis menggantikan roti, memberikan sandwic rasa rangup yang memuaskan dan rasa yang menakjubkan
Resepi Sandwic Steak
Steak, cheddar, arugula dan mayo lobak pedas diletakkan di atas roti ciabatta yang lazat untuk sandwic yang lazat
Resepi Sandwic Cair Tuna
Ambil sandwic keju panggang anda ke tahap yang baharu dengan lapisan salad tuna. Sandwic cair tuna ini menjadikan makan tengah hari atau makan malam yang bebas kekecohan dan memuaskan