Resepi Bungkus Sarapan Bayam dan Feta

Isi kandungan:

Resepi Bungkus Sarapan Bayam dan Feta
Resepi Bungkus Sarapan Bayam dan Feta
Anonim

Bayam, keju feta dan buah zaitun Kalamata tergolong bersama! Rasanya lazat dalam bungkus sarapan yang sihat, menyelerakan dan berkhasiat ini!

Apabila suami saya dan saya berbulan madu di Greece, kami suka makan telur dengan buah zaitun Kalamata dan feta! Rasa cheesy, masin, rasa pedas yang digabungkan dengan telur hancur sangat lazat! Bayam menambah sedikit hijau dan memberi kesan yang sihat kerana ia kaya dengan zat besi!

Balut ini sangat mudah untuk disebat bersama pada pagi hari bekerja. Anda juga boleh membuat sekumpulan ini pada hujung minggu dan kemudian membungkusnya dan membekukannya! Ia boleh dipanaskan semula dalam ketuhar gelombang mikro atau pembakar roti. Hanya berebut lebih banyak telur dan sediakan banyak tortilla di tangan! Putih telur juga boleh digantikan. Selalu ada perdebatan sama ada telur keseluruhan atau putih telur lebih baik untuk anda! Saya mencari keseluruhan telur untuk mendapatkan nutrien daripada kuning telur, tetapi dalam apa cara sekalipun, mengandungi satu tan protein!

Bahan

  • 2 biji telur besar
  • 1/2 cawan bayam segar, dicincang kasar
  • 4 buah zaitun Kalamata, dicincang
  • 1/4 cawan keju feta, hancur
  • 1 1/2 sudu besar mentega tanpa garam, dipotong dadu
  • 1 tortilla putih atau gandum penuh
  • Garam, secukup rasa
  • Lada hitam yang baru dikisar, secukup rasa

Langkah Membuatnya

  1. Kumpulkan bahan-bahan.
  2. Panaskan kuali tumis kecil pada api sederhana. Masukkan 1/2 sudu besar mentega ke dalam kuali. Biarkan mentega cair dan pusingkan untuk menyalut kuali.
  3. Pukul telur dalam mangkuk kecil. Masukkan baki ketulan mentega dan garam dan lada sulah. Masukkan adunan telur ke dalam kuali. Biarkan telur masak seketika dan kemudian tolak perlahan-lahan dengan spatula untuk membolehkan telur mentah masak dalam kuali. Sebelum telur masak, masukkan bayam dan gaul sehingga bayam dan telur masak.
  4. Alihkan telur dari api dan letakkan di atas tortilla. Hiaskan telur dengan keju feta yang hancur dan buah zaitun Kalamata yang dicincang.
  5. Balut bersama dan hidangkan!
  6. Nikmati!

Petua

Solekan tambahan kerana ini juga mungkin dibekukan dan dipanaskan semula!

Disyorkan: