Isi kandungan:
2024 Pengarang: Isaac Marshman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 06:03
Salah satu resipi tertua untuk kek dump yang terkenal muncul pada tahun 1912 dan mengarahkan pembuat roti untuk "membuang" mentega, gula, telur, tepung, kismis, krim tartar, soda penaik dan air ke dalam pinggan dan membakar mereka.
Semasa Perang Dunia II, versi kek buang yang dikenali sebagai kek aneh-dibuat dengan cuka dan air sebagai ganti telur, yang mempunyai kadar catuan tinggi dan kebanyakannya tidak tersedia untuk tukang masak di rumah.
Kek dump hari ini menggunakan adunan kek kotak dan beberapa jenis isi buah atau pai. Perkara yang tetap sama sepanjang tahun ialah bagaimana mereka boleh bersedia dengan usaha minimum untuk impak maksimum.
Tambahan isi pai epal dan perisa sos kranberi yang sangat menggugah hari raya-menjadikan pencuci mulut mudah ini namanya: kek dump Krismas. Tetapi ia juga boleh dipanggil kek sampah Thanksgiving dan berfungsi untuk kedua-dua cuti.
Mudah untuk disediakan kerana ia bermula dengan adunan kek kuning, dan semua bahan digaul betul-betul dalam loyang. Betul-tiada mangkuk untuk dibasuh.
Resipi ini sesuai dengan banyak variasi yang berbeza. Mulakan di sini dan biarkan kreativiti anda berkembang.
Bahan
- 1 (16-auns) sos kranberi keseluruhan tin
- 1 (21-auns) isi pai epal tin
- 1 kotak campuran kek kuning
- 4 auns mentega, dilembutkan
- 1/2 cawan walnut, atau pecan,cincang
Langkah Membuatnya
Kumpulkan bahan-bahan.
Panaskan ketuhar hingga 325 F. Tuangkan sos kranberi ke dalam loyang pembakar 13 x 9 inci yang tidak digris.
Buang isi pai epal ke dalam kuali.
Taburkan adunan hingga rata dan taburkan adunan kek kering di atasnya. Potong mentega dan taburkan di atas kek.
Taburkan walnut atau pecan di atas adunan kek.
Bakar selama 65 hingga 75 minit, atau sehingga pencungkil gigi atau penguji kek yang dimasukkan di tengah keluar bersih.
Disyorkan:
Resepi Pandoro (Verona Christmas Cake)
Pandoro ialah kek Krismas tradisional Itali dari bandar utara Verona. Ia adalah kek emas naik ragi yang mengambil sedikit masa untuk dibuat
Resepi Kek Dump Peach
Kacukan antara tukang kasut pic dan kek dump, resipi masakan dengan kanak-kanak ini dibuat dengan campuran kek kotak, keju krim, pic dalam tin dan puding
Blueberry Dump Cake
Kek berisi blueberry ini tidak memerlukan pengadun dan disatukan dalam beberapa minit. Hanya beberapa bahan-termasuk campuran kek kotak-dan usaha yang minimum, dan anda mempunyai pencuci mulut yang lazat
Kek Dump Cherry
Buat kek badam ceri yang lazat dengan membuang empat bahan ke dalam kuali. Kemudian anda hanya perlu kacau dan bakar. Ia sangat cepat dan mudah
Resipi Kek Dump Ceri Nanas (Dengan Variasi)
Kek dump yang sangat mudah ini hanya mengandungi lima bahan, termasuk buah tin, adunan kek dan mentega. Semuanya dibuang dalam kuali dan dibakar