Isi kandungan:
2024 Pengarang: Isaac Marshman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 06:03
Kepingan ayam goreng dalam sandwic ini mengambil masa hanya beberapa minit untuk dimasak, dan ia menghasilkan sandwic yang sangat lazat.
Anda juga boleh menghidangkan ayam goreng tanpa gulung sandwic sebagai kepingan ayam atau nuget dengan kentang goreng atau makaroni dan keju.
Mayonis Sriracha yang pedas dan pedas sangat menarik untuk sandwic, tetapi jangan ragu untuk menggunakan mayonis biasa, adunan mayonis mustard atau saus ladang. Resipi membuat empat sandwic yang lazat.
Bahan
Untuk Ayam:
- Minyak Canola, menggoreng
- 1 paun dada ayam tanpa tulang
- 3/4 cawan buttermilk
- 1 sudu besar sos panas (seperti Frank's atau Texas Pete)
- 1 1/2 cawan tepung serba guna
- 1 sudu teh lada hitam yang baru dikisar
- 1/2 sudu teh garam halal, ditambah lagi untuk taburan
- 1/2 sudu teh serbuk bawang putih
- 1/2 sudu teh serbuk bawang
- 1/4 sudu teh sage
- Time kisar
Untuk Mayonis Sriracha:
- 1/4 cawan mayonis
- 1 sudu besar Sriracha, atau secukup rasa
Untuk Sandwic:
- 4 roti sandwic, belah, mentega dan bakar
- 4 helai daun salad, ditambah acar, tomato dan topping lain, seperti yang dikehendaki
Langkah Membuatnya
Gunakan 4 nipis-potong potong atau 2 (8 auns) dada ayam, dibelah dua secara mendatar untuk membuat 4 potong nipis.
- Kumpulkan bahan-bahan.
- Masukkan kira-kira 1/2 inci minyak dalam kuali dalam yang besar. Panaskan hingga 350 F.
- Hiris dada ayam separuh bersilang untuk membuat 4 potong yang sama saiz.
- Masukkan buttermilk dan sos panas dalam mangkuk cetek lebar.
- Satukan tepung, lada sulah, garam, serbuk bawang putih, serbuk bawang merah, sage dan thyme dalam mangkuk. Gaul sebati.
- Celupkan potongan ayam ke dalam adunan tepung, putar hingga rata. Seterusnya celupkan potongan daging ke dalam adunan buttermilk dan sos pedas, putar untuk melapisi kedua-dua belah. Sekali lagi, celupkan ke dalam bancuhan tepung untuk disalut dengan teliti. Ulangi dengan baki potongan ayam.
- Masukkan potongan ayam ke dalam minyak panas dan goreng selama kira-kira 3 hingga 4 minit pada setiap sisi, atau sehingga ayam masak.
- Sementara itu, gabungkan mayonis dan Sriracha. Gaul sebati.
- Pindahkan kepingan ayam yang telah dimasak ke set rak penyejuk dalam kuali atau tuala kertas untuk ditoskan. Taburkan sedikit garam dan lada sulah.
- Susun ayam di atas roti bakar dengan hirisan salad, jeruk dan topping yang diingini, bersama mayonis atau sos Sriracha pilihan anda.
Disyorkan:
Resepi Sandwic Ayam Goreng Berempah
Sandwic ayam goreng East-Meets-West ini adalah contoh semua yang kami gemari tentang pesanan makanan segera kegemaran kami, tetapi menggunakan perisa yang kaya yang kami gemar memasak. Kami beralih kepada perasa Asia dan sos cili untuk memberikan tahap kepedasan yang lebih mendalam. Ia disusun tinggi pada roti kegemaran kami dengan aioli singki dapur
Resepi Sandwic Ikan Goreng Sos Tartar dan Kerepek
Sandwic ikan goreng ini menggunakan adunan tempura untuk kerak yang ringan dan rangup. Sos tartar buatan sendiri dan kerepek kentang potong tangan melengkapkan hidangan
Resepi Sandwic Ayam Goreng Kerbau Klasik
Sandwic ayam goreng kerbau klasik sesuai untuk musim bola sepak dengan teksturnya yang kaya, berkrim, rangup dan rasa pedas yang menjadikannya pemenang
Sandwic Ayam Goreng Buttermilk
Cuba resipi ini untuk sandwic ayam goreng buttermilk yang rangup dan lazat. Ayam yang diperap dan dipukul digoreng dengan sempurna
Sandwic Ayam Goreng Tso Umum dengan Slaw Asia
Ciptaan manis dan pedas ini menukarkan makanan Cina kepada sandwic pegang tangan yang lazat