Isi kandungan:
2024 Pengarang: Isaac Marshman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 06:03
Malah pencinta matzo boleh bosan dengan perkara itu di tengah-tengah Paskah. Jika anda telah kehabisan semua cara kreatif untuk mengungguli matzo, atau hanya ingin menggigit sandwic halal untuk Paskah yang tidak mempunyai faktor kehancuran dan kehancuran utama daripada Gulung Paskah ini untuk anda. Sapukannya dengan keju krim dan jem atau isi dengan telur dadar dan alpukat untuk sarapan pagi, atau gunakannya untuk membuat sandwic deli atau sayuran dan keju untuk makan tengah hari yang cepat dan mudah alih. Anda juga boleh memaniskannya sedikit lagi dan mengisinya dengan krim putar atau ais krim dan beri atau sos coklat, ala profiteroles.
Bahan
- 2 cawan air
- 1 cawan minyak
- 3 cawan hidangan matzo
- 2 sudu besar gula, atau lebih jika mahu
- 1 sudu teh garam
- 8 biji telur besar
Langkah Membuatnya
Kumpulkan bahan-bahan.
Panaskan ketuhar kepada 350 F (180 C). Lapik 2 helai pembakar dengan kertas parchment.
Dalam periuk besar berdasar berat, masak air dan minyak sehingga mendidih. Keluarkan dari api dan biarkan adunan berdiri selama 10 minit untuk menyejukkan sedikit.
Dalam pengadun berdiri atau mangkuk adunan besar, pukul bersama tepung matzo, gula dan garam.
Dengan pengadun elektrik berjalan perlahan (atau dipukul sentiasatangan), tuangkan campuran minyak dan air.
Masukkan telur satu persatu, pukul sebati selepas setiap penambahan. Doh akan menjadi lengket, tetapi ia harus mempunyai bentuk. Jika telur sangat besar dan doh terlalu cair, tambah beberapa sudu makan matzo lagi-cukup untuk mengekalkan bentuk doh.
Basahkan tangan anda dan bentukkan doh menjadi gulung. (Jika tangan anda tidak basah, doh akan melekat padanya. Anda mungkin perlu merendam tangan anda di bawah air untuk mencuci dan membasahkannya semula selepas setiap beberapa gulung.)
Susun gulung pada loyang yang disediakan semasa anda bekerja. Bakar pada suhu 350 F (180 C) selama 45 hingga 50 minit.
Petua
- Gulungan Paskah paling sedap hangat dari ketuhar. Jika anda tidak bercadang untuk memakannya sepanjang hari ia dibuat, bungkusnya dalam foil atau letakkan dalam bekas kedap udara.
- Ia akan disimpan pada suhu bilik selama satu hingga dua hari, atau boleh dibekukan. Walau apa pun, ia akan lebih sedap jika anda memanaskannya semula sebelum dihidangkan.
Disyorkan:
Resipi Colomba di Pasqua (Roti Merpati Paskah)
Roti Paskah tradisional Itali ini lembut dan halus dengan kepingan kulit oren manisan dalam setiap gigitan
Cuba Resipi Telur Paskah Gula Ini
Gula panoramik Telur Paskah ialah aktiviti kraf Paskah yang menyeronokkan, dan produk yang dihasilkan boleh disimpan dan dipamerkan selama bertahun-tahun. Berikut adalah resipi untuk membuatnya
Resipi Roti Paskah Rusia
Roti Paskah Rusia atau kulich ialah roti ragi manis dengan kismis, badam dan kulit oren manisan. Bersama-sama dengan paskha, ia adalah tradisi Paskah
Resipi Kek Cawan Paskah
Kek cawan Easter lemon dan vanila ini menyerupai sarang burung yang comel dan sesuai sebagai hidangan tengah hari perayaan
Resipi Paskah Cheese Blintzes (Tenusu, Paskah)
Resepi halal untuk Paskah untuk Cheese Blintzes, dibuat dengan krep kanji kentang yang diisi dengan campuran manis keju petani dan keju kotej