Resepi Nachos Babi Tarik

Isi kandungan:

Resepi Nachos Babi Tarik
Resepi Nachos Babi Tarik
Anonim

Nachos babi yang ditarik ialah pembuka selera satu kuali yang sesuai untuk hari permainan atau untuk snek lewat malam. Kami menggunakan daging babi tarik prabuatan untuk menjadikan resipi ini lebih mudah, tetapi resipi nacho ini adalah cara terbaik untuk menggunakan lebihan daging babi yang ditarik apabila anda bosan makan sandwic. Kerepek disiram keju, guacamole, pico de gallo, jalapenos dan sos barbeku. Ia masin, manis, pedas dan tidak akan bertahan lama apabila anda mengeluarkannya dari ketuhar!

Pembersihan sangat mudah, kerana semuanya dibuat dalam satu kuali. Ia mudah untuk dipasang malah boleh dilakukan bersama anak-anak.

Bahan

  • 2 cawan daging babi yang ditarik
  • 3/4 cawan sos barbeku
  • 1 beg cip tortilla
  • 1 cawan Monterey jack cheese
  • 1 cawan keju cheddar
  • 1 cawan guacamole
  • 1 cawan pico de gallo
  • 1 jalapeno, dihiris
  • 1/4 cawan daun bawang, dihiris
  • 1/4 cawan sos ladang
  • Lime wedges, untuk hiasan

Langkah Membuatnya

Kumpulkan bahan-bahan.

Image
Image

Cincang daging babi yang ditarik dan toskan dengan 1/2 cawan sos barbeku.

Image
Image

Panaskan ketuhar hingga 400 F. Sembur loyang dengan semburan masak, atau lapik dengan kertas parchment atau aluminium foil. Sapukan cip tortilla ke dalam lapisan yang sekata. Cip boleh bertindih sedikit, tetapi benarkan setiap cip ruangnya sendiri untuk liputan keju maksimum.

Image
Image

Kerepek teratas dengan daging babi yang dicabut, diratakan di atas kerepek. Anda boleh menggunakan lebih kurang daging babi yang ditarik bergantung pada jumlah baki anda.

Image
Image

Sapukan keju secara rata di atas kerepek dan daging babi yang ditarik. (Campurkan bicu Monterey dan cheddar sebelum ditabur, jika anda mahu.)

Image
Image

Bakar nachos di rak tengah selama 10 hingga 12 minit atau sehingga keju cair dan daging babi dipanaskan.

Image
Image

Nachos paling popular dengan sedikit guacamole dan pico de gallo. Masukkan jalapenos dan daun bawang.

Image
Image

Tambahkan baki 1/4 cawan sos barbeku ke dalam beg plastik kecil dan tambahkan ladang pada begnya sendiri. Potong lubang kecil di sudut setiap beg, kemudian siramkan sos di atas nachos atas. Hidangkan segera bersama hirisan limau nipis, jika mahu.

Image
Image

Variasi Resipi

  • Gunakan jalapeno jeruk dan bukannya segar.
  • Buat guacamole atau pico de gallo anda sendiri.
  • Buat daging babi tarik anda sendiri.
  • Ganti Monterey jack dengan keju pepper jack untuk hidangan pedas tambahan.

Petua Resipi

Untuk mengelakkan kerepek menjadi basah, pastikan anda tidak memasukkan bahan yang lebih basah semasa proses membakar. Pico de gallo, guacamole, barbeku dan pembalut ladang ditambah pada bahagian paling akhir, sejurus sebelum anda bersedia untuk makan. Masak juga nachos pada suhu yang lebih tinggi supaya keju cair dengan cepat.

Disyorkan: