Isi kandungan:
2024 Pengarang: Isaac Marshman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 06:03
Ayam dengan nasi telah lama menjadi makanan keselesaan kegemaran dan resipi Periuk Segera ini menjadikannya lebih mudah berbanding sebelum ini untuk menyediakan dan memasak. Campuran herba Itali menambah rasa pada campuran beras, tetapi jangan ragu untuk menggunakan campuran herba yang lazat. Herba halus atau campuran ayam juga merupakan pilihan terbaik.
Resipi ini masak dengan cepat dengan nasi putih bijirin panjang dan dada ayam, tetapi dengan beberapa pelarasan masa, ia boleh dibuat dengan nasi perang dan paha ayam. Ikut sahaja arahan, tetapi gunakan beras perang dan peha ayam tanpa tulang dan tingkatkan masa memasak tekanan kepada 22 minit. Ini adalah salah satu daripada banyak resipi ayam yang boleh anda buat dalam Periuk Segera anda.
"Ini adalah resipi ringkas dan selesa yang sesuai untuk malam mingguan. Ia adalah kenderaan yang baik untuk perasa berperisa dan sos panas dan menghidangkannya dengan biskut buttermilk menjadikannya serupa dengan rasa ayam dan ladu. Jika dada ayam anda sejuk dari peti ais, mungkin tambah satu atau dua minit lagi pada masa memasak." -Danielle Centoni
Bahan
- 1 sudu besar minyak zaitun
- 1 sudu besar mentega tanpa garam
- 1 bawang sederhana, dicincang kasar
- 2 lobak merah, dipotong dadu
- 2 tangkai saderi, dipotong dadu
- 3 ulas bawang putih, dikisar
- 1/2 lada benggala merah, dipotong dadu
- 2sudu teh perasa Itali
- 1 sudu teh garam halal, atau secukup rasa
- 1/2 sudu teh lada hitam yang baru dikisar
- 2 cawan stok ayam rendah natrium
- 1 cawan beras putih bijirin panjang, bilas dan toskan
- 1 paun dada ayam tanpa tulang
- 1 cawan kacang pea beku, dicairkan
- 2 sudu besar pasli segar yang dicincang halus
Langkah Membuatnya
Kumpulkan bahan-bahan.
Pilih fungsi tumis pada Periuk Segera. Masukkan minyak zaitun dan mentega. Apabila mentega telah cair, masukkan bawang dan tumis, kacau selalu, sehingga lut sinar, kira-kira 2 minit.
Masukkan lobak merah, saderi dan bawang putih dan masak, kacau kerap sehingga sayur-sayuran mula lembut dan bawang putih menjadi wangi, kira-kira 2 minit.
Masukkan lada benggala, perasa Itali, garam, lada sulah dan stok ayam. Kacau, kikis bahagian bawah periuk untuk melonggarkan sebarang serpihan perang.
Kacau dalam nasi. Letakkan kepingan ayam di atas. Selamatkan tudung, pastikan tombol pelepas wap atau berada dalam kedudukan pengedap. Pilih fungsi masak tekanan, tekanan tinggi dan tetapkan pemasa selama 8 minit.
Apabila masa tamat, biarkan tekanan dilepaskan secara semula jadi selama 10 minit, kemudian lepaskan baki tekanan dengan pelepasan pantas.
Keluarkan dada ayam ke dalam pinggan. Cincang atau cincang dengan 2 garpu.
Masukkan kacang polong dan separuh pasli.
Tambahkan kembali ayamperiuk dan kacau hingga sebati. Rasa dan sesuaikan perasa.
Sudukan ayam dan nasi ke dalam mangkuk hidangan dan hiaskan dengan baki 1 sudu besar pasli. Hidangkan dengan sos dan perasa pedas kegemaran, roti atau biskut berkerak dan salad hijau.
Petua
Membilas beras membersihkannya dan menghilangkan kanji permukaan. Untuk membilas beras, masukkannya ke dalam penapis mesh dan siramkan air sejuk ke atasnya selama 2 hingga 3 minit. Atau masukkan nasi ke dalam mangkuk berisi air sejuk. Tukar air 3 hingga 4 kali, atau sehingga air cukup jernih untuk melihat butiran individu.
Disyorkan:
Resepi Peha Ayam Periuk Segera dan Nasi
Protein dan ulam anda dimasak pada masa yang sama dengan resipi periuk tekanan mudah untuk peha ayam dan nasi ini
Ayam Periuk Segera dan Sup Nasi
Ayam Periuk Segera dan sup nasi ini cukup pantas dan mudah untuk dibaiki pada hari bekerja yang sibuk. Bertenang dengan sup ayam yang hangat dan menyelerakan ini
Resepi Skuasy Spaghetti Periuk Segera dan Periuk Tempayan
Spaghetti skuasy menyeronokkan untuk disediakan dan dimasak dalam periuk perlahan, periuk tempayan atau periuk tekanan Periuk Segera. Kedua-dua kaedah menawarkan kelebihan unik
Resepi Pai Periuk Ayam Periuk Segera
Isi untuk pai periuk ayam ini dimasak dengan cepat di dalam periuk tekanan dan pastri adalah sekejap untuk disediakan dengan pemproses makanan
Kacang Merah dan Nasi Periuk Segera
Menggunakan Periuk Segera ialah cara mudah untuk membuat kacang merah dan nasi gaya New Orleans. Daripada merendam kacang semalaman, ia siap dalam beberapa minit