Isi kandungan:
2024 Pengarang: Isaac Marshman | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 06:03
Pai sarapan pagi ialah sarapan lengkap dalam kuali yang kelihatan seperti pai kerak kekisi yang comel tetapi sebenarnya merupakan quiche yang sedap. Kerak coklat hash yang rangup diisi dengan cendawan, keju cheddar dan telur serta dihiasi dengan bacon maple yang rangup untuk gigitan masin dan manis yang sempurna. Kebetulan ia juga bebas gluten.
Hidangkan pai sarapan yang lazat ini pada makan tengah hari, mandi atau gunakannya untuk memulakan sambutan Hari Pi anda dengan betul. Ia sempurna dengan sendirinya, tetapi anda boleh menghidangkan salad buah-buahan atau salad musim bunga di sebelah untuk hidangan berwarna-warni.
Bahan
- 8 roti coklat hash beku, dicairkan
- 10 keping daging
- 1 sudu besar mentega
- 1 cawan cendawan, dipotong dadu
- 1 sudu teh garam, dibahagikan
- 1/2 sudu teh lada hitam dikisar, dibahagikan
- 6 biji telur besar
- 1 cawan susu penuh
- 1 cawan keju cheddar yang dicincang
- 1/4 cawan daun bawang dicincang
- 2 sudu besar sirap maple
Langkah Membuatnya
Kumpulkan bahan-bahan. Panaskan ketuhar hingga 400 F.
Goleskan loyang pai dan tekan coklat cincang ke dalam loyang pai, tutup bahagian bawah sepenuhnya dan tekan ke atas pada bahagian tepi.
Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 10 minit sehingga perang.
Tambahkan daginghiris ke loyang yang dialas dengan kertas parchment.
Masak dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 10 minit, atau sehingga padat tetapi tidak garing.
Semasa kerak dan daging masak, sediakan cendawan. Masukkan mentega ke dalam kuali tumis. Setelah cair, masukkan cendawan dan separuh daripada garam dan lada sulah. Masak dengan api sederhana besar sehingga perang, kira-kira 3 minit.
Pukul telur bersama sehingga dipukul sepenuhnya dan putih serta kuningnya sebati.
Pukul cendawan yang telah dimasak, susu, keju parut dan daun bawang cincang ke dalam telur. Perasakan dengan baki garam dan lada sulah.
Tuangkan adunan telur ke dalam kerak coklat hash. Bakar selama 25 minit atau sehingga telur hampir masak.
Bentukkan bacon menjadi kerak kekisi di atas bahagian atas telur. Kemudian sapu bacon dengan sirap maple.
Bakar selama 10-15 minit lagi atau sehingga bacon habis garing dan adunan telur masak. Anda boleh menguji dengan melekatkan pisau di tengah. Jika ia bersih, ia sedia untuk digunakan.
Hidangkan dengan daun bawang tambahan dan sirap maple jika anda mahu.
Cara Menyimpan dan Membekukan
- Simpan lebihan dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga 3 hari.
- Resipi ini membeku dengan baik. Balut keseluruhan pai atau potong menjadi kepingan sebelum dibekukan sehingga dua bulan. Panaskan semula dalam ketuhar untuk daging rangup.
Petua Resipi
Anda juga bolehgunakan tater tots sebagai ganti patties coklat hash beku. Kedua-dua pilihan ini berfungsi lebih baik daripada coklat cincang beku yang dicincang. Yang dicincang menjadikan kerak lebih sukar untuk dipotong dan tidak menjadi rangup.
Variasi Resipi
Variasi pengisian tidak berkesudahan. Apa sahaja yang anda nikmati dalam telur anda, anda boleh campurkan ke dalam pai sarapan pagi ini. Cuba campuran mana-mana bahan ini:
- Ham cincang
- Bawang besar dipotong dadu
- Lada hijau dipotong dadu
- Sosej sarapan hancur
- Monterey Jack, Gouda atau keju fontina
- Tomato potong dadu
- Tumis bayam
- Cili hijau dipotong dadu
- Bawang karamel
- Herba cincang
Disyorkan:
Resepi Martini Sarapan Pagi
Koktel pagi yang terbaik, martini sarapan ialah asam gin yang lazat dengan marmalade oren. Ketahui cara membuat minuman terkenal ini di rumah
Resepi Roti Roti Perancis Tanpa Gluten Sarapan Pagi
Buat resipi roti bakar Perancis tanpa gluten klasik menggunakan roti bebas gluten kegemaran anda. Roti yang lebih padat akan menjadikan hidangan sarapan pagi yang lebih mengenyangkan
Resepi Burrito Sarapan Pagi
Ikuti resipi ringkas ini untuk burrito sarapan kentang, telur dan sosej dengan petua untuk menghiasnya. Kemungkinannya tidak berkesudahan
Resepi Kaserol Telur dan Sosej Ayam Sarapan Pagi
Sajian sarapan pagi bakar telur dengan sosej ayam, hidangkan bersama tomato dan buah untuk sarapan tengah hari atau sarapan pagi yang lazat
Resepi Roti Mentega Kacang Sesuai untuk Sarapan Pagi
Buat resipi Roti Peanut Butter yang hebat ini dalam mesin roti supaya anda tidak perlu melakukan apa-apa kerja langsung